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百花齐放酿豆腐
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百花齐放酿豆腐
4.3 (6 评分 )
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食材

  • 600 克 嫩豆腐
  • 60 克 虾仁 ，用厨用纸巾吸干水分
  • 50 克 肉碎
  • ¼ 茶匙 盐
  • 2 粒 马蹄(荸荠), 切粒
  • 10 克 蛋白
  • 2 茶匙 木薯粉
  • 600 克 水, 蒸煮用
  • 1 汤匙 食油
  • 1 汤匙 蚝油
  • 1 茶匙 酱青
  • ½ 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 黑酱油
  • 50 克 鸡肉高汤
营养价值
每 1 人份
热量
1149 kJ / 274 kcal
蛋白质
17.5 g
碳水化合物
15.5 g
脂肪
15.8 g
纤维
2.9 g

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