设备与配件
Brigadeirão
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 doses
食材
Bolo
-
claras de ovo6
-
açúcar350 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar200 g
-
gemas de ovo6
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
fermento p/ bolos2 c. chá de
-
chocolate em pó50 g
-
sal1 pitada de
-
leite250 g
Recheio e cobertura
-
leite condensado (740 g aprox.)2 latas de
-
chocolate em pó50 g
-
manteiga20 g
-
Granulado de chocolate q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
7 g
热量
0 kJ /
457 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
57 g