Curry poulet-crevettes-ananas

Name: Curry poulet-crevettes-ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 15 g de gingembre frais; 15 g d'huile de colza; 100 g de poivron jaune; 60 g de pâte de curry; 1400 g d'eau; 300 g de filets de poulet, sans peau; 300 g d'ananas frais; 200 g de crevettes cuites, décortiquées; 200 g de lait de coco; 3 pincées de sel; 300 g de riz basmati; 5 brins de coriandre fraîche

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 portions

食材

80 g d'oignon, coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
15 g d'huile de colza
100 g de poivron jaune, émincé
60 g de pâte de curry doux
1400 g d'eau
300 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux
300 g d'ananas frais, coupé en morceaux
200 g de crevettes cuites, décortiquées
200 g de lait de coco
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
300 g de riz basmati
5 brins de coriandre fraîche, équeutés

营养价值: 每 1 portion
热量: 2601.3 kJ / 617.3 kcal
蛋白质: 39.3 g
碳水化合物: 74.5 g
脂肪: 17 g
饱和脂肪: 2.5 g
纤维: 2.8 g
钠: 709 mg

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