Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos

Name: Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 10 g de mantequilla; 20 g de harina; 10 g de azúcar morena; 2 filetes de pescado; 2 cditas de sal fina; 2 pizcas de pimienta molida; 2 de zanahoria; 3 espárragos verdes; 4 jitomates cherry; 1 manzana ácida; 1 pera; 2 cda de miel; 1 cda de jugo de limón; 150 g de cebolla; 1 diente de ajo; 20 g de aceite; 200 g de calabacita; 100 g de jitomate; 100 g de arroz; 500 g de agua

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 2 porciones

食材

10 g de mantequilla
20 g de harina
10 g de azúcar morena
2 filetes de pescado
2 cditas de sal fina, o al gusto
2 pizcas de pimienta molida
2 de zanahoria, en rodajas
3 espárragos verdes, limpios y en mitades
4 jitomates cherry
1 manzana ácida, descorazonada y en rodajas
1 pera, descorazonada y en rodajas
2 cda de miel
1 cda de jugo de limón
150 g de cebolla, en trozos
1 diente de ajo, pelado
20 g de aceite
200 g de calabacita, en trozos
100 g de jitomate, en trozos
100 g de arroz
500 g de agua

营养价值: 每 1 porción
热量: 4447 kJ / 1059 kcal
蛋白质: 36 g
碳水化合物: 104 g
脂肪: 57 g
纤维: 11 g

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