设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pane bigio in casseruola
准备工作 15 分钟
总数 2小时 25 分钟
1 pezzo
食材
Impasto
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370 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
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50 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
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500 g di farina bigia
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1 ½ cucchiaino di sale
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2 cucchiaini di zucchero
Lavorazione
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40 g di farina bigia
Cottura in forno
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1 cucchiaio di farina bigia
难易度
中级
营养价值 每 100 g
蛋白质
9.9 g
热量
1165 kJ /
276 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
45 g
