Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.2 143 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 portions

食材

4 tranches de saumon fumé en morceaux
300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
du sel
du poivre moulu
3 avocats mûrs à point
3 c. à soupe de jus de citron vert
1 boîte d'œufs de saumon
quelques pluches d'aneth frais

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 629 kJ / 152 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 道食谱
法国

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有