难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 700 g água
- 8 folhas de couve-lombarda (ver dica)
- 8 bifes finos de peru (800 g aprox.)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 8 fatias de queijo flamengo
- 1 farinheira s/ pele (150 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 350 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g vinho branco
- 40 g molho de soja
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1882 kJ / 450 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 2 g
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