设备与配件
Tarta de chocolate con dos texturas
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 raciones
食材
Base de bizcocho
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mantequilla para untar
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chocolate soluble en polvo para espolvorear
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4 huevos
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200 g de azúcar
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200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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200 g de chocolate soluble en polvo tipo Nesquik®
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110 g de vino tinto
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200 g de harina de repostería
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16 g de polvo de hornear (1 sobre)
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1 pellizco de sal
Cobertura de chocolates
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100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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50 g de mantequilla a temperatura ambiente
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100 g de chocolate con leche en trozos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
354.3 mg
蛋白质
8.7 g
热量
2312 kJ /
553 kcal
脂肪
29.9 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
18.1 g
碳水化合物
61.3 g