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Gelado de cookies

Gelado de cookies
4.0 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 9小时
6 doses
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食材

  • farinha tipo 55
    120 g
  • açúcar mascavado claro
    60 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    80 g
  • chocolate p/ culinária cortado em pedaços pequenos
    200 g
Gelado
  • manteiga à temperatura ambiente
    20 g
  • natas
    400 g
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    4
  • leite
    350 g

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 71.1 mg
蛋白质 9.6 g
热量 3359.5 kJ / 802.9 kcal
脂肪 57 g
纤维 4.2 g
饱和脂肪 34.2 g
碳水化合物 65.6 g

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