设备与配件
Cheesecake de dulce de leche
准备工作 5 分钟
总数 1小时 5 分钟
12 portions
食材
Masa
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200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
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80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
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7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
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35 g de agua a temperatura ambiente
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400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
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360 g de queso crema
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360 g de crema
Terminado
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dulce de leche líquido para decorar
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almendras fileteadas para decorar
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virutas de chocolate para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
1721 kJ /
411 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
31 g