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蔬菜咖哩
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蔬菜咖哩
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食材

  • 20 克 油
  • 1 大匙 咖哩粉
  • 150 克 洋蔥, 切塊(約3公分)
  • 120 克 紅蘿蔔 ，去皮、切塊(約2公分)
  • 150 克 馬鈴薯 ，去皮、切大塊(約5公分)
  • 100 克 南瓜 ，去籽，切塊(約3公分)
  • 500 克 水
  • 120 克 日式咖哩塊 (約半盒)，剝碎
  • 50 克 秋葵 ，去蒂頭、切段
  • 50 克 蘋果，任一種類 ，去籽、切丁(約0.5公分)
营养价值
每 1 人份
热量
1148.1 kJ / 274.6 kcal
蛋白质
4.2 g
碳水化合物
32 g
脂肪
16 g
纤维
11.793 g

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