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野菇雞湯
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野菇雞湯
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食材

  • 10 克 油
  • 15 克 薑, 切片
  • 200 克 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、 雪白菇和杏鮑菇)，切塊
  • 200 克 帶皮帶骨雞腿肉 ， 切塊 ( 約3公分)，以熱水川 燙去除血水
  • 1300 克 水
  • 10 克 枸杞
  • 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
  • 5 克 香油 (可省略)
营养价值
每 1 人份
热量
646.4 kJ / 154.6 kcal
蛋白质
8.6 g
碳水化合物
3.1 g
脂肪
48 g
纤维
1.8 g

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