清蒸冬菜鱈魚
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清蒸冬菜鱈魚
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食材

  • 30 克 米酒
  • 30 克 味醂
  • 10 克 醬油
  • 5 克 冰糖粉
  • 300 克 鱈魚片 (約1片)
  • 5 克 冬菜
  • 10 克 薑 ，切絲
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
  • 500 克 水 (蒸煮用)
  • 10 克 蔥 ，切蔥花
  • 5 克 新鮮香菜 ，只取葉子
营养价值
每 1 人份
热量
730.1 kJ / 174.6 kcal
蛋白质
10.2 g
碳水化合物
7.5 g
脂肪
11.7 g
纤维
0.025 g

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