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Mikados multicolores
TM6 TM5

Mikados multicolores
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食材

La pâte

  • 50 g de sucre glace maison, vanillé (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de beurre demi-sel froid, coupé en dés
  • 3 c. à soupe d'eau froide

Le décor des mikados

  • 80 g de chocolat blanc, à pâtisser, détaillé en morceaux
  • 120 g de chocolat noir, à pâtisser, détaillé en morceaux
  • 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 30 g de noisettes décortiquées
  • 30 g de pralines roses
  • 500 g d'eau
营养价值
每 1 pièce
热量
412 kJ / 99 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
11 g
脂肪
5 g

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