设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Salsa Choron TM6
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
1 receta completa
食材
-
2 - 3 ramitas de estragón fresco
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco
-
1 jitomate (aprox. 50 g)
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80 g de echalote
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80 g de vinagre de vino blanco
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180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
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4 yemas de huevo
-
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
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2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
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1 - 2 cdita de puré de tomate
难易度
初级
营养价值 每 1 receta completa
钠
1335 mg
蛋白质
27 g
热量
7899 kJ /
1885 kcal
脂肪
195 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
104 g
碳水化合物
10 g
