设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarte aux oignons et curé nantais
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 parts
食材
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
-
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
-
graines de sésame pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
586 mg
蛋白质
18 g
热量
2831 kJ /
682.5 kcal
脂肪
52 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
33.8 g
碳水化合物
34.3 g
