Tarte aux abricots et aux amandes

Name: Tarte aux abricots et aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 160 g de farine de blé; 1 branche de romarin frais; 50 g de compote de pommes; 1 jaune d'œuf; 20 g d'eau; 1 pincée de sel; 30 g de sucre en poudre; 100 g de confiture d'abricots; 100 g d'amandes en poudre; 1 œuf; 500 g d'abricots frais; ½ branche de romarin frais; 40 g d'amande émondée; 1 c. à soupe de miel