设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
准备工作 30 分钟
总数 8小时 15 分钟
6 portions
食材
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600 g de fraises équeutées et coupées en quatre
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400 g de rhubarbe (250 g en morceaux et 150 g en tronçons (2cm))
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280 g de sucre en poudre
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le jus d'1/2 citron jaune
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2 blancs d'œufs
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1 pincée de sel
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500 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
935 kJ /
223 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
49 g
