设备与配件
Zupa grochowa
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porcje
食材
-
70 g grochu, suchego
-
2 ząbki czosnku
-
150 g warzyw (cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
-
1250 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
2 liście laurowe, suszone
-
200 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w kostkę
-
250 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
-
1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego do smaku
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
369 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1469.5 kJ /
351.2 kcal
脂肪
20.3 g
纤维
7.8 g
饱和脂肪
6.7 g
碳水化合物
13.1 g