Mousses de framboises

Mousses de framboises

4.3 117 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

300 g de framboises
100 g de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 1606 kJ / 384 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 26 g

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