设备与配件
Tarta de uvas, queso y chocolate blanco
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
8 raciones
食材
Base
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300 g de galletas digestive en trozos
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80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
Crema de queso
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500 g de queso cremoso
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250 g de chocolate blanco en trozos
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250 g de leche entera
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40 g de azúcar
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1 sobre de cuajada en polvo
Decoración
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250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
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250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
Gelatina de moscatel
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4 hojas de gelatina
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100 g de azúcar
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100 g de agua
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100 g de vino dulce
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
22.59 g
热量
3274 kJ /
783 kcal
脂肪
45.2 g
纤维
2.04 g
碳水化合物
71.52 g