设备与配件
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
食材
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300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
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1650 g di acqua
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20 g olio extravergine di oliva
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2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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30 g di pecorino
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150 g di guanciale
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3 uova
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1 tuorlo d'uovo
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2 pizzichi di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1287 mg
蛋白质
27 g
热量
314 kJ /
751 kcal
脂肪
43 g
纤维
63 g
饱和脂肪
18 g
碳水化合物
63 g