设备与配件
Zuppa di muscoli
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
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1000 g di cozze fresche pulite
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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10 foglie di basilico fresco lavate
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100 g di cipolla in quarti
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70 g di carota pelata e a pezzi
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2 spicchi di aglio
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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600 g di polpa di pomodoro a pezzi
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1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1534.3 mg
蛋白质
62.8 g
热量
2571.8 kJ /
614.5 kcal
脂肪
24.1 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
34.9 g