Zuppa di muscoli
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Zuppa di muscoli

4.3 (6 评分 )

食材

  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 10 foglie di basilico fresco, lavate
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

营养价值
每 1 porzione
热量
2571.8 kJ / 614.5 kcal
蛋白质
62.8 g
碳水化合物
34.9 g
脂肪
24.1 g
饱和脂肪
4 g
纤维
3.3 g
1534.3 mg

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