设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Zucchine ripiene alla ligure
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
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500 g di acqua
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3 rametti di maggiorana le foglioline lavate
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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6 foglie di basilico fresco lavate
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6 foglie di menta fresca lavate
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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60 g di mortadella a fette
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80 g di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato
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2 uova medie
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di pecorino grattugiato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
319.8 mg
蛋白质
13 g
热量
1154.3 kJ /
275.9 kcal
脂肪
17.8 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
15.9 g
