设备与配件
Raie aux câpres
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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50 g d'échalotes
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80 g de beurre coupé en morceaux
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50 g de câpres en saumure
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500 g d'eau
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600 g de pommes de terre coupées en morceaux
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900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
396.8 mg
蛋白质
27.8 g
热量
1581.8 kJ /
376.3 kcal
脂肪
18.5 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
10.5 g
碳水化合物
24.5 g