Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 51 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 74 mg

蛋白质 5.7 g

热量 351.7 kJ / 84.1 kcal

脂肪 31.9 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 18.8 g

碳水化合物 4.9 g

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意大利

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