难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Massa de levedura
- 100 g água
-
15
g fermento de padeiro fresco
或 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco (6 g) - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1240.7 kJ / 296.5 kcal
- 蛋白质
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 3.9 g
- 钠
- 588 mg
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