设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Moelleux au chocolat
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
Les moules
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un peu de beurre pour graisser
La pâte
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100 g d'amandes, entières, décortiquées
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120 g de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)
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80 g de beurre en morceaux (1 cm)
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3 jaunes d'œufs
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100 g de sucre
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pâte de vanille¼ c. à café de gousse de vanille en poudre
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3 blancs d'œufs
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1 pincée de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.7 g
热量
1816 kJ /
436 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
24 g
