设备与配件
Pudding aux poires et chocolat
准备工作 10 分钟
总数 2小时
8 parts
食材
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beurre pour le moule
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farine de blé pour le moule
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100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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500 g de lait
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15 g de sucre vanillé maison
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50 g de sucre roux
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300 g de brioche rassie
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2 œufs
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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3 poires détaillées en lamelles
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
373.3 mg
蛋白质
11.1 g
热量
1632.9 kJ /
389.3 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
47.6 g