Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

Name: Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 c. à soupe de cassonade; 1 pincée de sel; 80 g de cacahuètes crues, non salées; 1 pincée de piment en poudre; 200 g de lait de coco; 1 citron vert non traité; 1 pincée de curry en poudre; 6 c. à soupe de sauce de soja; 2 cm de gingembre frais; 500 g de poulet; sel; 1000 g d'eau; 50 g d'oignon; 1 bouquet de coriandre fraîche; 300 g d'ananas frais; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz); poivre moulu

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 portions

食材

1 c. à soupe de cassonade
1 pincée de sel
80 g de cacahuètes crues, non salées
1 pincée de piment en poudre
200 g de lait de coco
1 citron vert non traité, le jus et le zeste
1 pincée de curry en poudre
6 c. à soupe de sauce de soja
2 cm de gingembre frais, râpé
500 g de poulet, en gros cubes
sel
1000 g d'eau
50 g d'oignon, émincé
1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
300 g d'ananas frais, en cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 2535 kJ / 606 kcal
蛋白质: 41 g
碳水化合物: 49 g
脂肪: 27 g

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