Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Name: Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 125 g de yaourt nature; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de graines de sésame; 10 brins de persil frais; 100 g d'oignon; 500 g de viande d'agneau; ½ bouquet de menthe fraîche; 1 c. à soupe de ras el-hanout; 1000 g d'eau; 2 bottes d'asperges vertes

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 portions

食材

125 g de yaourt nature
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
10 brins de persil frais, équeutés
100 g d'oignon, coupé en quatre
500 g de viande d'agneau, en morceaux
½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
1 c. à soupe de ras el-hanout
1000 g d'eau
2 bottes d'asperges vertes, coupées en deux

营养价值: 每 1 portion
热量: 2038 kJ / 487 kcal
蛋白质: 33 g
碳水化合物: 11 g
脂肪: 33 g

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Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

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