设备与配件
Champiñones o setas al ajillo
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 raciones
食材
-
4 dientes de ajo
-
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
-
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
难易度
初级
营养价值 每 4 raciones
钠
1191.4 mg
蛋白质
13.5 g
热量
2310.4 kJ /
552.2 kcal
脂肪
50.8 g
纤维
4.7 g
饱和脂肪
8.1 g
碳水化合物
18 g