Hummus

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 5 分钟

份量 600 g

食材

2 - 3 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de zumo de limón
40 g de tahini
或 40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
pimentón para servir (可省略)
或 comino molido para servir (可省略)

营养价值: 每 600 g
热量: 5095 kJ / 1218 kcal
蛋白质: 27.3 g
碳水化合物: 68 g
脂肪: 97.3 g
饱和脂肪: 14.4 g
纤维: 22.6 g
钠: 2284.5 mg

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