Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.3 23 评分

准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

325 g

食材

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 325 g

钠 2383.3 mg

蛋白质 12.1 g

热量 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

脂肪 176.7 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 108 g

碳水化合物 12.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina fácil y saludable 196 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有