Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 24 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
5 porzioni

食材

  • 30 g di Parmigiano reggiano
  • 200 g di latte
  • 25 g di burro
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 500 g di acqua
  • 200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
  • 20 g di pangrattato
  • 1 uovo

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6 g
热量 569 kJ / 136 kcal
脂肪 4 g
碳水化合物 8.9 g

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