Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

Name: Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g d'échalotes; 1 gousse d'ail; 80 g de tomates séchées à l'huile; 100 g de vin blanc; 400 g de crevettes cuites, décortiquées; 100 g de crème liquide 35% m.g.; 1200 g d'eau; ½ c. à café de sel; 350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle; quelques feuilles de coriandre fraîche

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 portions

食材

80 g d'échalotes
1 gousse d'ail
80 g de tomates séchées à l'huile
100 g de vin blanc
400 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
100 g de crème liquide 35% m.g.
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
quelques feuilles de coriandre fraîche

营养价值: 每 1 portion
热量: 2160.5 kJ / 511.3 kcal
蛋白质: 30.8 g
碳水化合物: 67.8 g
脂肪: 11.5 g
饱和脂肪: 6 g
纤维: 5.3 g
钠: 500.5 mg

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