设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Court-bouillon
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
1 litre
食材
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
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125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
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2 brins de persil frais
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1 citron jaune coupé en rondelles
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1 branche de thym frais
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2 feuilles de laurier frais
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800 g d'eau
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5 g de vinaigre
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1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
难易度
初级
营养价值 每 1 litre
钠
732 mg
蛋白质
1 g
热量
113 kJ /
27 kcal
脂肪
1 g
纤维
2 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
3 g
