设备与配件
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
准备工作 15 分钟
总数 2小时
18 kromek
食材
-
masło do natłuszczenia formy
-
300 g kaszy gryczanej, niepalonej (patrz wariant)
-
1400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
15 g cukru15 g miodu
-
100 g pestek dyni100 g słonecznika łuskanego
-
10 g białego octu winnego10 g octu balsamicznego
-
1 ½ łyżeczki soli
难易度
初级
营养价值 每 1 kromkę
钠
152.6 mg
蛋白质
3.6 g
热量
400.6 kJ /
95.7 kcal
脂肪
2 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
13.7 g