Pulpety w sosie pomidorowym

Name: Pulpety w sosie pomidorowym
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: olej; 40 g białego chleba; 80 g mleka; 6 - 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1 ząbek czosnku; 400 g mięsa wołowego, mielonego; 2 jajka; ½ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 2 ząbki czosnku; 50 - 80 g cebuli; 20 g oliwy z oliwek; 600 g przecieru pomidorowego, typu passata; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego