Ptysie

4.8 421 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 15 分钟

18 sztuk

食材

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

钠 29.2 mg

蛋白质 3.2 g

热量 735.4 kJ / 175.8 kcal

脂肪 12.5 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 12.6 g

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