难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
水油皮
- 100 克 水
- 15 克 糖
- 45 克 豬油
- 210 克 中筋麵粉
油酥
- 150 克 低筋麵粉
- 60 克 豬油
蔥內餡
- 180 克 蔥 ,切蔥花
- 30 克 豬油
- 15 克 低筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 ½ 茶匙 白胡椒粉
- 水 ,少許
- 白芝麻 ,少許
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 987.5 kJ / 236.3 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 26.8 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 饱和脂肪
- 12.5 g
- 纤维
- 1.4 g
- 钠
- 78.2 mg
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