设备与配件
Polenta bianca con carciofi
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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200 g di farina di mais bianca bramata
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750 g di acqua
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45 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
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1 spicchio di aglio
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4 carciofi puliti e a fettine
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1 pizzico di sale
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70 g di vino bianco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
606 mg
蛋白质
7.8 g
热量
1471.7 kJ /
351.8 kcal
脂肪
12.5 g
纤维
8.3 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
51.8 g