Bramborovo - zeleninové pyré

Name: Bramborovo - zeleninové pyré
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 gramů zeleniny; 600 gramů brambor, moučných; 1 - 1 ¼ čajové lžičky soli; 250 gramů mléka; 30 gramů másla

5.0 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porce

食材

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (可选的)