设备与配件
Pizza Margherita
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 porce
食材
Pizza těsto
-
extra panenský olivový olej
-
220 gramů vody pokojové teploty
-
1 čajová lžička pečicího sladu1 čajová lžička cukru
-
2 čajové lžičky instantního droždí, (8 gramů)20 gramů čerstvého droždí nadrobeného
-
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů hladké mouky
Margherita náplň
-
200 gramů mozzarelly na kousky
-
250 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
2 - 3 špetky soli dle chuti
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
-
10 - 15 lístků bazalky natrhané na kousky
难易度
初级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
20 g
热量
2544 kJ /
607 kcal
脂肪
24 g
纤维
4 g
碳水化合物
78 g