设备与配件
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
准备工作 20 分钟
总数 13小时 35 分钟
4 portions
食材
La veille
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150 g de haricots blancs secs (voir "Conseil(s)")
Le jour même
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3 gousses d'ail
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40 g de parmesan coupé en cubes
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2 bouquets de basilic frais équeutés
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55 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
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100 g d'oignon coupé en quatre
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4 branches de thym frais effeuillées
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1 branche de romarin frais effeuillée
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250 g de tomates coupées en morceaux
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1000 g d'eau
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65 g de céleri branche coupé en lamelles (1 branche env.)
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1 cube de bouillon de légumes
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du sel
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du poivre moulu
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250 g de courgettes bio, coupées en cubes
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200 g de haricots verts frais éboutés et coupés en trois
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15 g
热量
1665 kJ /
398 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
26 g