设备与配件
Huîtres chaudes aux légumes et curry
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
12 pièces
食材
Les huîtres chaudes
-
150 g d'eau
-
12 huîtres
-
500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
94.4 mg
蛋白质
1.2 g
热量
161.8 kJ /
38.9 kcal
脂肪
3.2 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
1.6 g