设备与配件
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 porcje
食材
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1300 g wody
-
200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
-
160 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
50 g bułki tartej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
2 - 2 ¼ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
300 g makaronu, suchego, typu penne z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
-
olej rzepakowy ilość do smażenia
-
bazylia, świeża do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1458.5 mg
蛋白质
29.5 g
热量
3114 kJ /
743.8 kcal
脂肪
24.3 g
纤维
10.8 g
饱和脂肪
4.5 g
碳水化合物
111.3 g