难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Massa
- 120 g farinha integral
- 15 g amido de milho
-
30
g açúcar de coco
或 30 g açúcar amarelo - 60 g manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
- 30 g água bem fria
Recheio
- 400 g amoras
- 10 folhas de hortelã pequenas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
25
g açúcar de coco
或 25 g açúcar amarelo, mais q.b. p/ polvilhar - 5 g amido de milho
- Leite q.b. p/ pincelar
- Leite condensado q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1322 kJ / 316 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 14 g
- 纤维
- 10 g
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