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Tarte flambé con pancetta
TM6 TM5

Tarte flambé con pancetta
4.0 (2 评分 )
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食材

Impasto

  • 260 g di farina bianca
  • 20 g di olio di oliva
  • ¼ di cubetto di lievito fresco (10 g)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 135 g di acqua

Stampi

  • farina bianca per spianare
  • 130 g di cipolle, dipende dalla grandezza, a metà o in quarti
  • 180 g di panna acida
  • 150 g di pancetta, a fette, a strisce (5 mm)
  • 2 pizzichi di fior di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
营养价值
每 1 porzione
热量
5365.5 kJ / 1281.7 kcal
蛋白质
25.3 g
碳水化合物
99.3 g
脂肪
87.1 g

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