Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4.2 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 20 分钟

4 porzioni

食材

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
120 g di cereali misti
crostini di pane a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 499.8 mg

蛋白质 7.7 g

热量 1292.9 kJ / 309 kcal

脂肪 16.5 g

纤维 6.3 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 33.3 g

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意大利

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